Пюре из крапивы с маслом

Пюре из крапивы с маслом
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Соус из крапивы
Рецепт приготовления: Пюре из крапивы с маслом Крапива - 2 кг, мука пшеничная - 50 г, лук репчатый - 150 г, масло растительное - 50 г, хрен, соль по вкусу Промытые листья молодой крапивы отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, измельчить, посыпать мукой, добавить крапивный отвар, перемешать и снова варить, непрерывно помешивая, до увеличения объема. Затем добавить тертый хрен, поджаренный в растительном масле, лук, перемешать и подавать к блюдам в качестве приправы.

В текущей категории (Соус из крапивы):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Пюре из крапивы с маслом" в других словарях:

  • Пюре из спорыша и крапивы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Молочный соус с раковым маслом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус из крапивы — …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из гороха и картофеля — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из тунца "Президент" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из маслин — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из растительных продуктов) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из баклажанов (Антильские острова) — Кухня: Кухня стран Центральной Америки Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баклажаны 150, лимон 1/6 шт., масло оливковое 10, перец молотый красный и черный, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из тунца "Президент" (Индонезия) — Кухня: Кухня стран Юго Восточной Азии Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Тунец 120, масло сливочное 30, сок лимонный 5, майонез 20, маслины 30, томат пюре 10, перец, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре из шпината — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Весенни …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пюре свекольное с сушеными яблоками — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 60 Рецепт приготовления: В текущей категории (Капуста, несколько рецептов): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»